Estas mini napolitanas están hechas en un "momentín" y solo son necesarios tres ingredientes! El resultado os sorprenderá porque quedan tan buenas como las de panadería. En este caso hemos utilizado hojaldre congelado pero también podéis elaborar el hojaldre vosotros mismos, aunque entonces dificulta y alarga la receta.
Tiempo: 40 min
Cantidad: 6-8 napolitanasDificultad: Fácil
Coste: Bajo
Ingredientes:
Una plancha de hojaldre (250 g)
75 g chocolate negro
1 huevo batido
Azúcar glas para espolvorear
Fideos de chocolate para decorar (opcional)
Elaboración:
1. Estirar el hojaldre con el rodillo hasta conseguir un grosor de 0,5 cm
2. Cortar el hojaldre en porciones rectangulares iguales. En nuestro caso nos salieron 8
3. Cortar el chocolate en barritas de la misma medida que el hojaldre (no os preocupéis si el chocolate se os rompe).
4. Colocar una barrita de chocolate en el centro del hojaldre.
5. Doblar el hojaldre por encima de la pieza de chocolate.
6. Colocar otra barrita de chocolate encima del hojaldre (ver foto).
7. Volver a doblar y cerrar el hojaldre sobre sí mismo.
8. Colocar en una bandeja con papel de hornear y pintar con huevo batido.
9. Hornear a 190º durante 15 min.
10. Dejar enfriar en una rejilla, espolvorear con azúcar glas y añadir fideos de chocolate si se desea.
Gracias por vuestra visita :) cualquier duda, escribirnos un comentario.
4 comentarios
Hola!! Acabo de descubrir el blog. Me parece fantastico. Enhorabuena. Hasta pronto.
ResponderEliminarGracias Maite, nos hace mucha ilusión que os guste nuestro blog y sobre todo que os animéis a hacer alguna receta y nos las comentéis. Un besito y nos vemos en la próxima receta.
ResponderEliminarUhmmm q facil parece! Lo has explicado genial
ResponderEliminarGracias por la receta, la probare el finde que viene
Muuuuuak
Acabo de descubrir tu blog
http://silviaishere.blogspot.com.es/
Hola Silvia!
EliminarMuchas gracias por tu comentario :) La verdad es que con lo fáciles que son, el resultado es increíble! Y si las quieres hacer aún más buenas, puedes probar con hojaldre casero, mmmm!! Ya nos contarás!
Besos!
Muchas gracias por dejar tu comentario, nos encanta leerlos!